Masterclasses

Die hohe Schule der Pâtisserie

Patisserie Kurse: Masterclasses von Profis für Profis

Du bist bereits Backprofi und möchtest Deine Talente auf das nächste Level bringen und von der langjährigen Erfahrung einer Meisterkonditorin profitieren? Dann sind die Online Patisserie Kurse mit Spitzenpatissière Beate Wöllstein die richtige Wahl für Dich! Du findest bei uns eine große Auswahl an Masterclasses zu verschiedenen Profi-Rezepten aus der 5-Sterne-Küche, die Du bequem online als spannendes Backvideo abrufen kannst. Wähle Deinen Wunschkurs aus und erhalte nach dem Kauf Zugriff auf hochwertiges Videomaterial, in dem Schritt-für-Schritt Dein gewähltes Patisserie Rezept zubereitet wird. Profi-Tipps und Tricks von Beate helfen Dir dabei, typische Fehler zu vermeiden und Dein eigenes Können auszubauen. Entdecke jetzt unser Angebot an Patisserie Kursen und erweitere Dein Wissen noch heute.

Die Vorteile unserer Patisserie Online Kurse

Wenn Du Dich für unsere Patisserie Online Kurse entscheidest, kannst Du bequem und einfach von zu Hause die Kunst der Patisserie lernen. Dabei kannst Du die Backvideos genau in Deinem Tempo abspielen und so oft anschauen, wie Du möchtest.
Es wird nur auf relevante Inhalte eingegangen, sodass lästiges Vorspulen nicht notwendig ist. Außerdem profitierst Du von folgenden Vorteilen:
Große Auswahl an unterschiedlichen Patisserie Kursen
  • Schneller Online-Zugriff auf Lernvideos per Smartphone, Tablet oder PC
  • Hochwertige Profi-Booklets mit Rezepten und Tipps als PDF-Datei
  • Ideal zur Schulung und Weiterbildung von Privatpersonen und Mitarbeitern geeignet
  • Umfassendes Experten-Wissen von Spitzenpatissière Beate Wöllstein

Beliebte Patisserie Kurse mit Beate Wöllstein

Die internationale 5-Sterne Patisserie bietet viele edle Rezepte und Kreationen, die nachgebacken werden wollen. Zu den beliebtesten Patisserie-Masterclasses von Beate Wöllstein gehören unter anderem Macaron Kurse. Die kleinen französischen Gebäcke lassen sich in den unterschiedlichsten Farben herstellen und haben einen köstlich nussigen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Mit fruchtigen, cremigen bis hin zu nussigen Füllungen kannst Du einzigartige Köstlichkeiten zaubern, die begeistern. Damit Dir die zerbrechlichen Macaron Schälchen gelingen, hat Beate einige Tipps auf Lager und erklärt Dir, worauf Du bei der Herstellung des feinen Gebäcks achten musst. Neben den Macaron Masterclasses ist auch unsere vegane Patisserie sehr beliebt. Lerne, wie man edle Rezepte mit veganen Zutaten zubereitet und wie ein Profi dekoriert. Informiere Dich jetzt über unsere Masterclasses und finde Deinen Patisserie Online Kurs.

Profi Patisserie Kurse verschenken

Du kennst jemanden, der leidenschaftlich gerne backt und sich über einen Patisserie Kurs mit der erfahrenen Meisterkonditorin Beate Wöllstein freuen würde? Dann kaufe jetzt einen Gutschein in unserem Onlineshop. Du kannst zwischen Gutscheinen zum selbst ausdrucken oder hochwertigen, handgeschriebenen Hochglanzkarten auswählen. Suche Dir einfach den passenden Gutscheinwert aus und schreibe eine individuelle Nachricht für die beschenkte Person. Jetzt Geschenkgutschein für Patisserie Kurse kaufen!
 

Internationale Patisserie

Internationale Patisserie

Trendige Produkte wie Macarons, Pralinés und Croissants oder auch internationale Patisserie-Erlebnisse wie der British Afternoon Tea werden zu einem einzigartigen Erlebnis mit unvergleichlich edlen Rezepturen aus der internationalen 5-Sterne-Patisserie. Lass Dich entführen, in die Welt der edlen Patisserie- und Confiserie unter Anleitung von Spitzenpatissière Beate Wöllstein.Hier findest Du eine fantastische Auswahl an Patisserie-Masterclasses!


Patisserie - Zuckerfrei

Patisserie - Zuckerfrei

Der Verzicht auf raffinierten Zucker erfreut sich seit vielen Jahren schon großer Beliebtheit und es werden immer mehr Menschen, die sich bewusst dafür entscheiden und zumindest teilweise zu alternativen Süßungsmitteln greifen. Für die meisten Menschen steht der Gesundheitsaspekt dabei im Vordergrund.An die zuckerfreie Pâtisserie werden hohe Anforderungen gestellt. Um ein edles Törtchen zu kreieren, das überraschend exklusiv schmeckt und gleichzeitig ohne raffinierten Zucker auskommt, braucht es viel Entwicklungszeit und zahlreiche Backtests....


Torten & Törtchen

Torten & Törtchen


Vegane Patisserie

Vegane Patisserie

Neue vegane Produkte wie gefüllter Bienenstich, gebackener Käsekuchen oder auch internationale Patisserie wie Mousse au chocolate oder Matcha-Grüntee Cheesecake, werden zu einem einzigartigen Erlebnis mit unvergleichlich edlen Rezepturen aus der internationalen 5-Sterne-Patisserie. Lass Dich entführen, in die Welt der edlen veganen Patisserie- und Confiserie unter Anleitung von Spitzenpatissière Beate Wöllstein.Hier findest Du eine fantastische Auswahl an Patisserie-Masterclasses!

Häufige Fragen und Antworten zu unseren Patisserie Kursen

Welche Masterclasses werden angeboten?

Zu unseren Masterclasses gehören verschiedene Online Patisserie Kurse wie Basic-, Biskuit- und Wiener-Massen-Kurse. Auch die vegane und zuckerfreie Patisserie gewinnen immer mehr an Beliebtheit und können als Masterclasses bei uns gebucht werden. Wer sich für kleine, feine Köstlichkeiten interessiert, sollte sich unsere Torten und Törtchen Masterclasses genauer anschauen.

Welche Vorteile bieten unsere Patisserie Kurse?

Wenn Du unsere Patisserie Online Kurse kaufst, erhältst Du hochwertige Backvideos, in denen Meisterkonditorin Beate Wöllstein Dir schrittweise zeigt und erklärt, wie Du Profi-Rezepte aus der Spitzenpatisserie zubereitest. Du bekommst wertvolle Tipps und Tricks vermittelt und kannst Dir das gekaufte Videomaterial immer wieder von vorne anschauen, um Dein Wissen aufzufrischen. Die gezeigten Rezepte, Arbeitsschritte und Kniffe kannst Du zusätzlich in Form eines hochwertigen Profi-Booklets als PDF-Datei herunterladen.

Für wen werden die Masterclasses angeboten?

An den Masterclasses von Meisterkonditorin Beate Wöllstein können sowohl Privatpersonen als auch Mitarbeiter aus der Gastronomie, der Hotellerie, Cafés oder der Catering-Branche teilnehmen. Mit unseren hochwertigen Digitalkursen erhalten Betriebe wissenswerte Weiterbildungen und Schulungen für ihre Mitarbeiter und können gezielt von Beates Expertise profitieren und dem Fachkräftemangel entgegenwirken.

Welche Backausrüstung und Zutaten brauche ich für die Patisserie Kurse?

Für jeden unserer Patisserie Kurse werden andere Zutaten und eine andere Backausrüstung benötigt. Genau Angaben findest Du auf den jeweiligen Kursseiten.

Wie lange dauern die Patisserie Kurse?

Unsere Patisserie Kurse haben alle eine andere Länge. So gibt es schnelle Rezepte, bei denen sämtliche Arbeitsabläufe innerhalb von 35 Minuten erklärt sind. Andere Rezepte, wie unsere Macarons mit verschiedenen Füllungen und Designs, werden durch ein 90-minütiges Video erklärt.

Was kosten die Patisserie Kurse?

Die Kosten für unsere Patisserie Online Kurse variieren je nach gewähltem Kurs. Unsere Macaron-Kurse kosten 39,00 € während unsere aufwendigen Torten- und Törtchen Kurse bei 49,00 € liegen.