Lerninhalt

Lerne in diesem Tutorial einen so köstlichen veganen Bienenstich zu backen, dass selbst Nicht-Veganer von dem hochwertigen, leckeren Geschmack restlos begeistert sein werden. Der vegane Hefeteig, die köstliche Vanillecreme Füllung und die knackig-süße Florentiner-Masse ohne Biene vereinen sich zu einem veganen Geschmackserlebnis der Extraklasse.

In diesem Masterclass bekommst Du das geballte Wissen in 8 Kapiteln auf 13 Seiten. Kein Schnick-Schnack. Reines Know-How, nur die Essenz.

Gesamtlaufzeit 35 Minuten, denn Beate kommt auf den Punkt.

Das wertig gestaltete Profi-Booklet besteht aus 8 Lektionen auf 13 Seiten und beinhaltet alle Rezepte, Tipps und Tricks zum entspannten Nachlesen und als praktische Arbeitshilfe .

Kursunterlagen:

Sofort nach dem Kauf stehen der Masterclass-Zugriff und das Profi-Booklet Masterclass Veganer Bienenstich als PDF zur Verfügung.

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Die einzelnen Kapitel kannst Du direkt in der Ansicht auswählen und zwischen den Kapiteln vor und zurückspulen.

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Für Dich von Beate empfohlene Rohstoffe & Equipment für diesen Masterclass:
Diese findet Ihr in ihrem Shop

Tortenring 20 x 5 cm
Profi-Thermometer für die Pâtisserie

Profi-Backmatte von demarle 30 x 40 cm

Teigschaber "Hörnchen" klein

Tortenscheibe klein Ø28 cm

Rührschüssel 2,5 ltr

Rührschüssel 4,5 ltr

Stippenroller

Mini-Profi-Winkelpalette Edelstahl aus Solingen

Stil-Gummischaber

Rührlöffel 25 cm

Glukose

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