ONLINE LIVE: Sacher Torte

ONLINE LIVE: Sacher Torte

"Meistere die Kunst der Sachertorte mit unserem interaktiven Online-Live-Backkurs!"

Unser Online Live Backkurs bietet Dir die einzigartige Möglichkeit, die berühmte Sachertorte aus Wien in Ihrem eigenen Zuhause zuzubereiten. Tauche ein in die Geheimnisse der österreichischen Backkunst und lerne von unseren erfahrenen Backexperten Beate Wöllstein, wie Du diese ikonische Torte Schritt für Schritt zaubern kannst.
Beate Wöllstein wird Dir die Geschichte und die Besonderheiten dieser traditionellen Torte näherbringen und  wertvolle Tipps und Tricks verraten, um das perfekte Ergebnis zu erzielen.

Du lernst, wie Du den Schokoladenteig richtig zubereitest, wie Du die Torte perfekt mit Aprikosenmarmelade füllst und mit einer glänzenden Schokoladenglasur überziehst. Beate Wöllstein wird Dir auch zeigen, wie Du die charakteristische Schrift "Sacher" auf die Torte zaubern kannst, um ihr den letzten Schliff zu verleihen.

Während des Live-Backkurses hast Du die Möglichkeit, Fragen zu stellen und Dich mit anderen Teilnehmern auszutauschen. Unser Expertin wird Dir gerne weiterhelfen und Dir während des gesamten Prozesses zur Seite stehen.

Am Ende des Kurses kannst Du stolz Deine selbstgebackene Sachertorte genießen und Ihre Familie und Freunde mit diesem köstlichen Klassiker beeindrucken.

Melde Dich noch heute für unseren Online Live Backkurs an und entdecke die Magie der berühmten Sachertorte aus Wien. Lass Dich von ihrem unwiderstehlichen Geschmack verführen und erlebe ein unvergessliches Backerlebnis in Deinen vier Wänden.

Kursinfo:

  • Du stellst in diesem Kurs Sachertorte mit ca. 10 Portionen her
  • Der Kurs dauert ca. 2,5 - 3 Stunden
  • 2 Hochleistungskameras sorgen dafür, dass Du Beate während des Kurses immer ganz genau auf die Hände schauen kannst
  • Das Kursticket gilt für 1 Person.
  • Spätestens 8 Tage vor dem Kurs erhälst Du von uns das Digitale Rezept und den Online - Zoom - Zugang zu Deinem Online Kurs. Alle weiteren Informationen erhälst du mit dieser Email
  • Besorge Dir rechtzeitig vor dem Kurs die richtigen Zutaten und das perfekte Equipment.
  • Wiege die Zutaten vorab aus und schalte den Backofen ein
  • Stelle sicher, dass du die Zoom-App auf deinem Computer oder Mobilgerät installiert hast. Falls nicht, lade sie vor dem Workshop herunter und installiere sie.
  • Am Tag des Workshops, einige Minuten vor Beginn, klicke auf den Zoom-Meeting-Link in der Bestätigungs-E-Mail, um dem virtuellen Kursraum beizutreten.
  • Sobald du im Zoom-Meeting bist, wirst du von Beate Wöllstein begrüßt und in den Workshop eingeführt.
  • Stelle sicher, dass deine Kamera und dein Mikrofon funktionieren, damit du aktiv am Workshop teilnehmen kannst. Du kannst Fragen stellen und dich mit anderen Teilnehmern austauschen.
  • Die Buchung eines Online Live Backworkshops via Zoom ist einfach und unkompliziert. Mit nur wenigen Klicks kannst du dich anmelden und von zu Hause aus an einem interaktiven und lehrreichen Online Backkurs teilnehmen.

 Lerninhalt:

  • Herstellen einer feinen Schokoladenmandel-Masse
  • Korrektes Backen mit richtiger Backtemperatur
  • Korrektes Handling nach dem Backen 
  • Korrektes Befüllen und Einstreichen mit Marillenmarmelade
  • Herstellen einer Schokoladenzuckerglasur
  • Korrektes überziehen der Torte
  • Rohstoff- und Warenkunde
  • Lagerung
Für Deine Back-Experience benötigst Du:

In unserem Shop findest Du tolles Zubehör und vieles mehr. Schau doch mal rein. Hier geht´s zum Shop>>>

 
Hinweis:  Grundkenntnisse/Backerfahrung sind nicht erforderlich





 


                    

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