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ONLINE LIVE - Dominosteine

ONLINE LIVE - Dominosteine

"Meisterhaftes Backen von Dominosteinen: Erlebe jetzt unseren interaktiven Online Live Kurs!"

In unserem weihnachtlichen ONLINE LIVE Backkurs für Dominosteine entdecken wir gemeinsam die Kunst des Backens und kreieren köstliche Leckereien, die perfekt in die festliche Jahreszeit passen.

In diesem Kurs lernst Du, wie Du die drei unwiderstehlichen Schichten der Dominosteine meistern wirst: Lebkuchenteig, Himbeerfruchtfüllung und edles Marzipan, alles umhüllt von feinster Zartbitterschokolade.

Konditormeisterin Beate Wöllstein führt Dich Schritt für Schritt durch den Prozess und gibt Dir wertvolle Tipps und Tricks, um die perfekte Konsistenz und den Geschmack zu erzielen. In diesem Online Kurs wirst Du lernen, wie Du den Lebkuchenteig richtig zubereitest, ihn dünn ausrollst und in die gewünschte Form schneidest.

Lerne, wie Du eine köstliche Füllung herstellst und sie geschickt auf den Lebkuchenteig aufträgst und wie Du das edle Marzipan zu einer glatten Masse verarbeitest und es geschickt auf die Himbeerschicht aufträgst.

Die Himbeerfruchtfüllung verleiht den Dominosteinen eine fruchtige und das Marzipan eine luxeriöse Note. Im Anschluss wirst Du die Dominosteine
zu kleinen feinen Würfeln schneiden und mit feinster Zartbitterschokolade überziehen und ihnen damit den letzten Schliff verleihen.

Dieser ONLINE LIVE Backkurs ist interaktiv und bietet Dir die Möglichkeit, Fragen zu stellen und dich mit anderen Teilnehmern auszutauschen. Du kannst bequem von zu Hause aus teilnehmen und Ihre eigenen Dominosteine zaubern, um sie dann mit Ihren Lieben zu teilen oder als festliches Geschenk zu verschenken.

Freue Dich auf einen genussvollen und lehrreichen Kurs, der Dir die Geheimnisse der Dominosteine offenbart und die Fähigkeiten vermittelt, sie zukünftig gekonnt selbst herzustellen.
Melde Dich jetzt an und tauche ein in die Welt des weihnachtlichen Backens!

Lerninhalt:

- Herstellung eines Lebkuchenteiges
- Verarbeitung des Lebkuchenteiges mit der richtigen Backanleitung
- Zubereitung einer köstlichen Himbeerfüllung
- Verarbeitung des edlen Marzipans
- Korrektes Schneiden zu kleinen Würfeln
- Eintauchen in Zartbittere Schokolade
- Rohstoff- und Warenkunde
- Alles über die richtige Lagerhaltung

Kursinfo:

  • Du stellst in diesem Kurs 36 Dominosteine her
  • Der Kurs dauert ca. 2,5 - 3 Stunden
  • 2 Hochleistungskameras sorgen dafür, dass Du Beate während des Kurses immer ganz genau auf die Hände schauen kannst
  • Das Kursticket gilt für 1 Person.
  • Spätestens 8 Tage vor dem Kurs erhälst Du von uns das Digitale Rezept und den Online - Zoom - Zugang zu Deinem Online Kurs. Alle weiteren Informationen erhälst du mit dieser Email
  • Besorge Dir rechtzeitig vor dem Kurs die richtigen Zutaten und das perfekte Equipment.
  • Wiege die Zutaten vorab aus und schalte den Backofen ein
  • Stelle sicher, dass du die Zoom-App auf deinem Computer oder Mobilgerät installiert hast. Falls nicht, lade sie vor dem Workshop herunter und installiere sie.
  • Am Tag des Workshops, einige Minuten vor Beginn, klicke auf den Zoom-Meeting-Link in der Bestätigungs-E-Mail, um dem virtuellen Kursraum beizutreten.
  • Sobald du im Zoom-Meeting bist, wirst du von Beate Wöllstein begrüßt und in den Workshop eingeführt.
  • Stelle sicher, dass deine Kamera und dein Mikrofon funktionieren, damit du aktiv am Workshop teilnehmen kannst. Du kannst Fragen stellen und dich mit anderen Teilnehmern austauschen.
  • Die Buchung eines Online Live Backworkshops via Zoom ist einfach und unkompliziert. Mit nur wenigen Klicks kannst du dich anmelden und von zu Hause aus an einem interaktiven und lehrreichen Online Backkurs teilnehmen.


Für Deine Back-Experience benötigst Du:

In unserem Shop findest Du tolles Zubehör und vieles mehr. Schau doch mal rein. Hier geht´s zum Shop>>>

 
Hinweis:  Grundkenntnisse/Backerfahrung sind nicht erforderlich

Pro Person 79,00 €

Kurstermine

Sonntag, 10.11.2024
15:00 - 17:30 Uhr