Cartoon Cake
Lass Dich inspirieren von Beates neuem Torten-Dekor-Kurs "Cartoon Cake" und genieße in lockerer Atmosphäre und einem Gläschen Sekt einen kreativen Back- und Tortendekorations-Tag mit WOW-Effekt in München.
Was Du lernst:
- Herstellung der Schokoladen-Böden
- Herstellung einer echten amerikanischen Buttercreme
- Einfärben der Buttercreme und des Rollfondants
- Befüllen und Einstreichen der Torte mit unterschiedlichen Farben
- Dekorieren mit Rollfondant
- Anbringung der schwarzen Comic Kante
- Profi Tipps zur Lagerung, Aufbewahrung sowie nach Bedarf Tipps für die professionelle Produktion für Gastro und Hotellerie
- Jeder Gast nimmt die Profi-Rezepte als Hand-Out mit nach Hause
- Wasser und Kaffeespezialitäten und eine Leihschürze sind im Kurs enthalten
- Kleiner herzhafter Imbiss zur Stärkung wird gereicht
- Du bekommst ein Zertifikat über die Kursteilnahme
Am Ende des Kurses nimmst Du Deine 10 Portionen Torte mit nach Hause und genießt diese mit Deinen Liebsten.
✪ Keine Grundkenntnisse - Einsteigerkurs / Grundkurs