Desserts- & Nachspeisen
Eiskurs München - Gelato Workshop
Eiskurs München: Premium Gelato Workshop bei Beate WöllsteinSuchen Sie den besten Eiskurs in München, um Speiseeis ohne künstliche Zusätze wie in einer italienischen Gelateria herzustellen? Im exklusiven Premium-Gelato-Workshop in Wöllsteins Desserthaus lernen Sie unter persönlicher Anleitung von Meisterkonditorin Beate Wöllstein die hohe Schule der handwerklichen Eisherstellung. Sie erlernen die Profi-Techniken der Pâtisserie an der Eismaschine, um zu Hause cremiges Gelato und fruchtige Sorbets mit perfekter Textur selbst zu kreieren.D...
Dessert im Glas
Diese Art leckere Desserts zu servieren, ist praktisch, leicht vorzubereiten und erfreut sich großer Beliebtheit. Eine schöne Möglichkeit eine Nachmittagseinladung zu gestalten, aber auch als Desserts zum Lunch oder Dinner wunderbar geeignet. Besonders praktisch: Desserts im Glas sehen immer schön aus und wirken auf Buffets appetitlich und verlockend.Wir stellen in unserem Kurs vier verschiedene raffinierte Dessertkreationen (z.B. Grüntee Mousse mit Passionsfruchtjelly und Lotus Crisp, English Trifle mit Erdbeer Fruchtwürfel, ...
Dessert Masterclass!
Für alle, die das Besondere lieben! Tauche ein in die verführerische Welt der feinen Patisserie. In der Dessert Masterclass mit Beate Wöllstein entdeckst du raffinierte Rezepturen, sinnliche Aromen und Techniken, die sonst nur Spitzenpatissiers kennen.Nach einem prickelnden Begrüßungsdrink zauberst du gemeinsam mit der ehemaligen Chef-Patissière des legendären 5-Sterne Hotels The Dorchester in London atemberaubende Dessert-Variationen, die deine Gäste verzaubern werden.Ob das pikante „Männer-Dessert“ mit Avocado & Granatapf...
