Desserts- & Nachspeisen
Eiskurs München - Gelato Workshop
Eiskurs in München – Eis selber machen wie ein ProfiGelato Workshop für Anfänger, Genießer & EisliebhaberSobald die ersten Sonnenstrahlen erscheinen, beginnt die Sehnsucht nach cremigem Eis, fruchtigen Sorbets und italienischem Gelato. In meinem Eiskurs in München lernst du Schritt für Schritt, wie du hochwertiges Eis selbst herstellen kannst – mit echten Profi-Techniken aus der Patisserie.Dieser Gelato Workshop in München ist perfekt für alle, die schon immer wissen wollten, wie cremige Eiscreme wirklich gelingt. Gemeinsam ar...
Dessert im Glas
Diese Art leckere Desserts zu servieren, ist praktisch, leicht vorzubereiten und erfreut sich großer Beliebtheit. Eine schöne Möglichkeit eine Nachmittagseinladung zu gestalten, aber auch als Desserts zum Lunch oder Dinner wunderbar geeignet. Besonders praktisch: Desserts im Glas sehen immer schön aus und wirken auf Buffets appetitlich und verlockend.Wir stellen in unserem Kurs vier verschiedene raffinierte Dessertkreationen (z.B. Grüntee Mousse mit Passionsfruchtjelly und Lotus Crisp, English Trifle mit Erdbeer Fruchtwürfel, ...
Dessert Masterclass!
Für alle, die das Besondere lieben! Tauche ein in die verführerische Welt der feinen Patisserie. In der Dessert Masterclass mit Beate Wöllstein entdeckst du raffinierte Rezepturen, sinnliche Aromen und Techniken, die sonst nur Spitzenpatissiers kennen.Nach einem prickelnden Begrüßungsdrink zauberst du gemeinsam mit der ehemaligen Chef-Patissière des legendären 5-Sterne Hotels The Dorchester in London atemberaubende Dessert-Variationen, die deine Gäste verzaubern werden.Ob das pikante „Männer-Dessert“ mit Avocado & Granatapf...
