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Deutschlands Back- und Dessertschule Nr. 1

  • Wöllsteins Desserthaus München
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Kurse für Hobby-Konditoren / Hobby-Patissiers / Hobby-Chocolatiers

Beate begeisterte als Executive Pastry Chefin in den besten Hotels der Welt zahlreiche Royals, Scheichs, Spitzenpolitiker, Hollywoodstars und Musiklegenden mit ihren süßen Kreationen. In ihren exklusiven Back- und Dessertkursen gibt sie ihr Profi-Wissen, Tipps und Tricks aus über 30 Jahren alltagstauglich an ambitionierte Hobby-Konditoren und Patissièrs weiter. Sei auch Du dabei in Beates wunderbarer Welt des Backens!
 

Monatsübersicht - Kurskalender

Hier geht’s zum chronologischen Gesamtüberblick aller aktuellen Back- und Dessertkurse. Von Macarons über Torten dekorieren, Original British Afternoon Tea, Pralinenkursen, Edlen Törtchen aus der Confiserie,internationaler und französischer Patisserie und vielem mehr.

Buch Deinen Wunschkurs direkt über die Monatsübersicht / Kurskalender oder wähle Deinen Kurs thematisch aus.

Prinz Wöllstein - Die Praline unter den Torten®!

 

In Ruhe Süßes shoppen!

Tortenluxus für Alle! Beates Signature-Kreation hält mindestens 2 Wochen, ist aber garantiert viel schneller weg ;-) 6 Schichten, feinste Zutaten, 3 Größen und garantiert ohne Zusatz-, Konservierungsstoffe sowie künstliche Aromen– für anspruchsvolle Genießer! Auf Wunsch mitGrußtext oder Tortenbild. In der hochwertigen Holzbox verpackt.Mit deutschlandweitem Versand!

Die große Backschule für Zuhause!

Beates „ausgezeichnetes“ Backbuch gehört in jedes Bücherregal. Alle wichtigen Grundlagen, Teige, Massen und Cremes, Profi-Tipps sowie 80 fantastische Rezepte sind auf über 300 Farbfotos wunderschön bebildert und verlässlich erläutert. Auf Wunsch mit Widmung von Beate.

 
 

Aus unserer Theke: Torten4You by Beate Wöllstein®

White Princess
Johannisbeer-Baiser
Tarte aux Framboises
Schwarzwälder Kirschtorte
Tarte aux Citrons
Rich Chocolate Fudge
Party Torte
 


Torten4You by Beate Wöllstein ® - Hol Dir Deine Lieblingstorte nach Hause!

Tritt ein in die Welt von „Torten4You by Beate Wöllstein®“. Edelste Kreationen aus Beates Spitzen-Patisserie, handgefertigte raffinierte Kompositionen aus hochwertigsten Zutaten und feinster Schokoladesorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Du liebst Internationales wie Chocolate Fudge, American Cheesecakesund Französische Himbeer-Tarte?Bei feinen Kaffeehaus-Klassikern wie Esterhazy-Torte, Schwarzwälder Kirsch-Torte oder deutschem Käsekuchenwirst Du schwach? Oder träumst Du von einemveganen Bienenstich und glutenfreien Macarons? Beate hat an Dich gedacht!

Hol Dir Deine Torte bei uns in Schwabing ab oder lass Sie Dir von unserem „Süßen Flitzer“ bequem nach Hause liefern!

Beate Wöllstein Live

 
 

 

Galerie zum Träumen